
Cuna de la independencia lugar donde empezó la lucha por una nación que ahora es México. Es un pueblo que forma parte del estado de Guanajuato.
La ciudad es reconocida por decreto, pues el atrio de su parroquia fue testigo del Grito de la independencia, la convocatoria inicial para tomar las armas en contra del régimen virreinal y de la corona española realizado por el Padre Hidalgo y Costilla en compañía de Ignacio Allende y de Juan Aldama, la madruga del 16 de septiembre de 1810 se realizo.
Varios recintos se encuentran en este pequeño pueblo pero muy valioso para la nación mexicana entre ellos se encuentra La Parroquia de Nuestra Señora de los Dolores, es la iglesia más grande de la ciudad que muestra dos arquitecturas su fachada de estilo barroco-churrigueresco es uno de los ejemplos más finos de la última etapa del barroco colonial mexicano. De igual estilo son los altares de la Virgen de Guadalupe y de San José ubicados en la nave secundaria de la parroquia
El otro es la nave principal donde las alturas neoclásicas se hacen presentes. En el atrio de esta parroquia fue el grito de la Independencia.
Otro de los importantes atractivos de Dolores Hidalgo es el Museo de la Independencia Nacional, este fue el lugar donde Miguel Hidalgo apreso a los españoles que radicaban en Dolores al iniciar la lucha, vale la pena conocerlo.
La plaza principal mejor conocida como el “Jardín del Grande Hidalgo” ubicada en pleno centro de la ciudad, donde se puede comprar nieves típicas elaboradas aún de manera artesanal y con sabores muy variados desde las tradicionales nieves de vainilla, chocolate, fresa o nuez hasta los menos comunes como los de alfalfa, tequila, nopal.
A rededor de la plaza se encuentra tiendas artesanía parte del colorido del pueblo, puedes encontrar candelabros, tazas, floreros, jarrones y maceta.
La casa de José Alfredo Jiménez lugar donde nació muy reconocido canta-autor sigue vivo su recuerdo de el, ya que se puede apreciar sus artículos personales como zarapes, fotografías y grabaciones .
El cultivo de la vid es una actividad importante de Dolores Hidalgo, que el cura Miguel Hidalgo se dedicaba a enseñar a sus feligreses el cultivo de la vid entre otras cosas, estaba el amor a la enseñanza se oponía a los mandatos del Virreinato y aquellos cultivos fueron cortados y quemados.
El cultivo de la vid tardó varios siglos en volver a Guanajuato, pero regreso para quedarse.
Su gastronomía es única, sus enchiladas mineras, su platillo por excelencia es el pico de gallo con ensalada servida tradicionalmente y para los amantes de lo dulce los maravillosos postres como la cajeta, las fresas con crema, y los dulces de leche.
Vale la pena hacer un paseo a las raíces de la independencia de México
La ciudad es reconocida por decreto, pues el atrio de su parroquia fue testigo del Grito de la independencia, la convocatoria inicial para tomar las armas en contra del régimen virreinal y de la corona española realizado por el Padre Hidalgo y Costilla en compañía de Ignacio Allende y de Juan Aldama, la madruga del 16 de septiembre de 1810 se realizo.
Varios recintos se encuentran en este pequeño pueblo pero muy valioso para la nación mexicana entre ellos se encuentra La Parroquia de Nuestra Señora de los Dolores, es la iglesia más grande de la ciudad que muestra dos arquitecturas su fachada de estilo barroco-churrigueresco es uno de los ejemplos más finos de la última etapa del barroco colonial mexicano. De igual estilo son los altares de la Virgen de Guadalupe y de San José ubicados en la nave secundaria de la parroquia
El otro es la nave principal donde las alturas neoclásicas se hacen presentes. En el atrio de esta parroquia fue el grito de la Independencia.
Otro de los importantes atractivos de Dolores Hidalgo es el Museo de la Independencia Nacional, este fue el lugar donde Miguel Hidalgo apreso a los españoles que radicaban en Dolores al iniciar la lucha, vale la pena conocerlo.
La plaza principal mejor conocida como el “Jardín del Grande Hidalgo” ubicada en pleno centro de la ciudad, donde se puede comprar nieves típicas elaboradas aún de manera artesanal y con sabores muy variados desde las tradicionales nieves de vainilla, chocolate, fresa o nuez hasta los menos comunes como los de alfalfa, tequila, nopal.
A rededor de la plaza se encuentra tiendas artesanía parte del colorido del pueblo, puedes encontrar candelabros, tazas, floreros, jarrones y maceta.
La casa de José Alfredo Jiménez lugar donde nació muy reconocido canta-autor sigue vivo su recuerdo de el, ya que se puede apreciar sus artículos personales como zarapes, fotografías y grabaciones .
El cultivo de la vid es una actividad importante de Dolores Hidalgo, que el cura Miguel Hidalgo se dedicaba a enseñar a sus feligreses el cultivo de la vid entre otras cosas, estaba el amor a la enseñanza se oponía a los mandatos del Virreinato y aquellos cultivos fueron cortados y quemados.
El cultivo de la vid tardó varios siglos en volver a Guanajuato, pero regreso para quedarse.
Su gastronomía es única, sus enchiladas mineras, su platillo por excelencia es el pico de gallo con ensalada servida tradicionalmente y para los amantes de lo dulce los maravillosos postres como la cajeta, las fresas con crema, y los dulces de leche.
Vale la pena hacer un paseo a las raíces de la independencia de México